Как да си направим най-лесната мазна пита Трабзон? Съвети за приготвяне на мазна пита Trabzon

Трабзонска мазна пита, не само около Черно море, Турция е една от много любимите ни пита. Споделяме с вас рецептата и съветите на пита с масло от трабзон, които ще накарат пръстите ви да се хранят, когато яйцето е направено с пълна консистенция.

Една от най-вкусните пити в света, Сюрмене, известна още като Трабзонска мазна пита, е легендарна С комбинацията от сирене, масло, специално тесто и органични яйца можете да консумирате кралски е да се яде. Думите не са достатъчни, за да опишат комбинацията от сирене Трабзон, хрупкава пита и варено яйце в средата. Пита със сирене Трабзон, която може да се консумира по всяко време на деня, е здравословен продукт, както и вкусен. Пита със сирене Трабзон, която любителите на пиде могат да консумират със спокойствие, е пита, която може да бъде короната на закуската, особено. Този продукт, който е резултат от комбинацията от местни материали с умелите ръце на нашите черноморски майстори, също използва истинско масло, доставено от селата в провинция Трабзон. Това масло, което се втрива върху питата, направена от дървесен огън, прави последното докосване до питата и се донася на вашата маса, за да създаде вкусова експлозия. Пита с масло от трабзон, която можете да приготвите у дома, се прави от 70-те години. И така, как да си направим пита Trabzon с масло у дома? Рецептата е в нашата статия:

ТРАБЗОНОВА РЕЦЕПТА НА МАСЛО:

МАТЕРИАЛИ

3 чаши брашно
1 чаша топла вода
1 супена лъжица незабавна мая
1 чаена лъжичка сол
1 супена лъжица зехтин

За горното;

200 грама сирене колот
50 грама нишесте сирене
2 лъжици масло
2 яйца

ИЗГРАЖДАНЕ

Смесете маята с топла вода, добавете зехтин и изчакайте няколко минути, докато се разтопи.

Вземете брашното в купа, отворете средата му като басейн и в средата на брашното добавете водата с мая.

Оставете тестото да почива половин час под влажен капак, за да може да се меси и ферментира добре.

Разделете тестото за почивка наполовина и го издърпайте с ръка, за да го разточите възможно най-тънко.

Сгънете краищата с дебелина 1 пръст навътре.

След като нагреете фурната до 240 градуса, сложете тестото във фурната и печете 5 минути.

Междувременно настържете сиренето.

Вземете тестото, което сте приготвили от фурната, разпределете върху него сиренето и печете още 5 минути.

Добавете отново маслото и яйцата към питата, която сте купили от фурната.

Поставете питите във фурната и изключете фурната.

Когато яйцето се сготви в топлината на питата, извадете го и сервирайте.

Добър апетит...