Какво представлява Beef Stroganoff и как се прави говеждо Stroganoff? Съставки на Beef Stroganoff

Ако искате да приготвите стилно и вкусно ястие за вечеря и да изненадате гостите си, рецептата Beef Stroganoff е точно за вас. Какво е Beef Stroganoff, което ще остави следа върху небцето със своята консистенция? Как да си направим Beef Stroganoff? Ако се чудите, можете да научите нашата рецепта от нашите новини.

Ако искате да си приготвите Beef Stroganoff, който свикнахме в стилни ресторанти, у дома, можете лесно да опитате тази рецепта. Beef Stroganoff, руско ястие, приготвено от соте от месо, обикновено се сервира със сметана. Осъществяване 19. Името на вкусното ястие от 19-ти век е телешки строганов на турски. Можете лесно да приготвите това ястие, което е апетитно на вкус, както и на външния си вид, и това ястие, особено консумирано в Русия и Украйна, в собствената си кухня. Ключът към това вкусно ястие е подборът на месото, нарязването и използваната техника на готвене. На първо място, ако успеете да задушите месото при висока температура и да задържате водата в него, вашето ястие е най-вече готово. Страхотна рецепта за вечеря, че трябва да продължите процеса на готвене на слаб огън, след като добавите крема, е в подробностите на нашите новини.

РЕЦЕПТА ЗА ГОЛЯДО СТРОГАНОФ:

МАТЕРИАЛИ

Един килограм хляб
3 супени лъжици зехтин
1 супена лъжица масло
1 средна глава лук
2 скилидки чесън
10 гъби
1 цветна чушка
1 дафинов лист
1 супена лъжица брашно
5 кисели краставички
1 супена лъжица горчица
1,5 чаши горещ бульон
1 чаена лъжичка сол
Половин чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
1 опаковка крем

ИЗГРАЖДАНЕ

Нарежете пържолата, която сте купили, на ивици. Накълцайте лука, чесъна и чушките.

Накълцайте и киселите краставички и гъбите.

Поставете зехтина в тигана и гответе месото в тигана, докато промени цвета си. След като месото започне да се пече, добавете лука и чесъна и продължете да пържите. След като изпечете известно време, сложете в тях дафинови листа.

Добавете брашното и накълцаните чушки. Добавете сол и прясно смлян пипер в ястието и гответе известно време. След това вземете дафиновия лист от съда.

Поставете маслото в него и накрая добавете сметаната и краставиците от краставици. По този начин гответе 10 минути. Сервирайте готвената храна гореща, без да чакате.

Приятен апетит...