Как да си направим най-лесната печалба в домашни условия? Съвети за приготвяне на профитроли у дома

Споделяме с вас рецептата за профитрол, който е известен като десерт, който се консумира от любителите на шоколада и се консумира денем и нощем. Ако искате да приготвите този вкусен десерт, който сте свикнали да ядете в пекарните у дома, определено трябва да разгледате нашата рецепта.

Profiterole е десерт, изпълнен със специален крем и разтопен шоколад, покрит с тесто с форма на топка. Не е известно откъде е дошъл печалбата. Всъщност Сахрап Сойсал заяви, че профитролът е френски десерт. При производството му се използва леко сварено тесто. Той е сред десертите, които всички обичат, независимо дали са малки или големи. Въпреки че е малко трудно да приготвите десерт от профитрола у дома, който почти елиминира шоколадовите кризи, той ще зашемети гостите ви с мекия си интериор. Тези, които искат да приготвят профитроли у дома, могат да прегледат нашата статия днес. Печалбата, направена чрез прилагане на триковете, едва ли ще бъде лоша. Поради тази причина е важно да бъдете внимателни, когато правите този десерт. Внимателно подготвените профитроли ще бъдат кандидат за получаване на пълни оценки както от вас, така и от гостите ви.

РЕЦЕПТА ЗА ПРОФИТЕРОЛ:

МАТЕРИАЛИ

За шоколадовия сос;

220 грама черен шоколад
200 грама сметана

За крема;
500 мл. мляко
1,5 чаени чаши гранулирана захар
3 супени лъжици брашно
1 яйце
1 опаковка ванилин
За тестото за печалба;
1 чаша вода
1 чаша брашно
Половин опаковка маргарин
3 големи яйца

ИЗГРАЖДАНЕ

Първо, започнете с приготвянето на рецептния крем. Вземете млякото и захарта в дълбока тенджера, разбъркайте добре. След това добавете брашно и яйце и разбъркайте, докато достигне плътна консистенция.

Когато потъмнее, добавете ванилията и махнете от котлона. Приберете в хладилника за 1 час.

След това можете да приготвите тестото Profiterole. Сварете водата и маргарина в дълбока тенджера.

Добавете брашно във вряща мазна вода и запържете за 5 минути.

Когато се събере като тесто, извадете го от котлона и си починете.

Добавете яйцата в останалото тесто и омесете добре. След това починете 15 минути.

Вземете 1 десертна лъжица от тестото, което сте запазили, и го изсипете в тавата с хартия за печене с помощта на лъжица.

Печете 40 минути на 180 градуса. След това направете дупка отдолу с помощта на нож.

Напълнете го със сметана и го подредете върху чиния за сервиране.

След като приготвите шоколадовия сос в тенджерата, го залейте.

Можете да сервирате топлия десерт, като поръсите върху него прах от шам фъстък.

Приятен апетит...