Какво представляват чесънчетата и какви са техните ползи? В какви ястия се използват чесънчетата

Външният вид на чесъна е абсолютно същият като пролетния лук, а вкусът е същият. Чесънът, полезна храна, известна със своите антибиотични свойства, постепенно придоби широко разпространение у нас. Проучваме всички любопитни въпроси за лют червен пипер, които се използват особено в програмите за готвене.

Магданозът е вид лук, известен още като чесън. Магданозът, известен също като Allium scienoprasum в ботаниката, често се консумира в европейски, азиатски и северноамерикански страни. През последните години Турция има доста голям интерес да види вкуса на чесъна. Чесънчетата, които достигат дължина до 50 см, когато е осигурено добро състояние на отглеждане, имат възможност да растат на високи места у нас като Ерзурум, Ризе, Тунцели и Хаккари. Магданозът, който можете да използвате в салати и ястия в прясна форма, са включени в известното билково сирене на Ван и се използват и в ястия като подправка. Изсушеният лук, от друга страна, може да се адаптира към всяка рецепта, която желаете. Може да се консумира в различни форми като сос за пица, сос за макаронени изделия, сос за мариноване на месо, сос за супа. Ако желаете, можете да консумирате суров чесън за закуска и други ястия, като магданоз и маруля. Особено ястия с яйца като омлети и менемени; Освен това добавя вкус към макароните, салатите и месото на скара. Билковият оцет може да се направи от листа. Крема сирените вървят добре с нарязан на ситно чесън. Може да се добави в кисело мляко.

ПРЕДИМСТВА НА СПЕЧЕЛЕН ЛЪК КАКВО СА

Магданозът е зеленчук, който съдържа витамин А. Той защитава здравето на очите благодарение на витамин А.

Магданозът е лук, който подхранва косата. Благодарение на витамините и минералите, които съдържа, се предотвратява сухотата на косата.

Магданозът почиства паразитите, които се появяват в червата. Той подготвя необходимата среда, за да може червата да работят по-удобно.

Магданозът е антиоксидант зеленчук. Пречиства организма от вредни вещества за кратко време.

Според изследвания, тези, които консумират чесън, често имат по-здравословен режим на сън.

РАЗЛИЧНИ МЕЖДУ СЪС СПЕЧЕЛЕН ЛЪК И ЗЕЛЕНИЯТ Лук

Вътрешната кожичка е куха. Вътре в листата на зеления лук има още един слой. Когато се изсушат, фидето може да се използва като подправка. Зеленият лук няма способността да се изсушава. Консумира се сурово.