Как се прави сос Болонезе и какво има в него? Сос Болонезе домашно приготвен

Вид сос, който се идентифицира особено с тестените изделия, се прави от сос болонезе, домати, чесън и лук. Сосът Болонезе е ароматизиран с пресни и сухи подправки. Сосът Болонезе също е много лесен за приготвяне у дома. Ако искате да приготвите сос Болонезе у дома, ето рецептата и подготовката за вас...

Сос Болонезе, сос на месна основа, уникален за град Болоня в италианската кухня, традиционно болонезе "рокля на талиатели ал раг" и "лазаня ала болонезе" използва се за приготвяне. Сосът Болонезе, който е незаменим за добрата паста, може да се използва и като сос при вашите ястия. Опитаната, много вкусна рецепта за сос болонезе, съвети и подробни обяснения са подготвени в нашата статия днес. Ако искате да приготвите сос болонезе, който умножава вкуса на тестените изделия чрез сгъване, можете да научите от нашата статия.

РЕЦЕПТ БОЛОНЕЗ СЮС:

МАТЕРИАЛИ

200-250 грама постно говеждо месо
2 скилидки чесън (натрошен)
3 супени лъжици доматено пюре
1 чаена лъжичка черен пипер
1 чаена лъжичка сол
5 супени лъжици зехтин
Половин чаша настърган пармезан или настърган стар чедър сирене

ИЗРАБОТКА

Гответе, като печете всички съставки заедно.

След това го смесете с варената паста.

Поръсете настърган кашкавал върху него и добавете ситно нарязан магданоз по желание.

Приятен апетит...