Как се прави Erzurum halva? Най-лесната рецепта за халва Erzurum

Халвата се прави по различен начин в цялата ни страна и идва на нашите трапези. Днес ви представяме халвата в стил Erzurum, която е известна със своя вкус и лесна приготвяне. Всъщност най-важната характеристика на тази рецепта, която не се различава от класическата брашна халва, е, че шербетът се налива не докато е на печката, а когато се охлади. Нека приготвим заедно халвата с брашно в стил Erzurum...

Ерзурум, най-населената провинция в Турция и е двадесет и деветия град. Ерзурум, един от най-студените градове на страната ни, е съсед на градове с различни култури поради широката си география. Хранителната култура на Ерзурум, която е домакин на множество цивилизации, също е доста обширна. Днес ние готвим известната халва на Ерзурум за вас. Елзурум халва може да се направи просто или чрез добавяне на орехи, лешници и шам-фъстък. Ако ще сложим лешници, фъстъци и орехи в халвата на Ерзурум, трябва предварително да преминем тези материали през робота.

ЕРЗУРУМ ХАЛВАХ РЕЦЕПТ:

МАТЕРИАЛИ

250 грама масло
2-3 чаши брашно
1-2 чаени чаши гранулирана захар
5-7 супени лъжици студена вода

ИЗРАБОТКА

В тиган с незалепващо покритие разтопете маслото. След това добавете брашното и изпържете добре.

След като го изпечете, докато миризмата изчезне и стане розова, извадете я от печката и я оставете да изстине за 10-15 минути.

Добавете шербета към охладената брашна смес.

Накрая можете да го смесите добре и да го сервирате с орехи.

Приятен апетит...