Как да почистите гъбата? Трикове с миене на гъби ...

Той е един от обсъжданите зеленчукови видове турска кухня, който е сред типовете зеленчуци с гъби. Въпрос на дебат е дали гъбите, които също се срещат в природата и чрез специално отглеждане, се мият или не се мият преди консумация. Как да почистите гъбата? Ето какво трябва да знаете за гъбите, които са богати на протеини.

Докато измиваме всички зеленчуци и плодове, които ядем, преди да ги консумираме, винаги е въпрос на спор дали да измием гъбите, преди да ги консумираме. Гъби; Съдържа желязо, фибри, протеини и много други витамини. Тъй като тя е с ниско съдържание на гъби, мазнини и захар, тя е широко включена в диетичните списъци.

Има и хора, които се страхуват да консумират гъби, защото някои гъбични сортове, открити в природата, са отровни. Възможно е да видите сърдечната гъба в сотиран омлет, пица, супа и много други ястия. Въпреки че може да изглежда трудно за извличане и почистване поради гъбичния си вид, това е много просто. Ето какво трябва да знаете за почистването с гъби.

КАК ДА ИЗЛОЖИТЕ ГЪБА? ГЪБИ ЛИ ЛИ СТРУПИ?

Гъбата е зеленчук, който може да бъде обелен и изяден без обелване поради естеството си, в което расте. За да обелите гъбата, трябва да отделите дръжките един от друг. Можете да разделите черните зони на частта на шапката на ръка. Ще видите, че лесно се отлепва с нож.

КАК ДА ПОЧИСТВАТЕ ГЪБАТА?

Тъй като съдържа много вода по отношение на структурата си на гъби, измиването след измиване кара гъбата да изтегля повече вода. Гъбата, която черпи много вода, напълно се разваля след готвене. Можете да използвате няколко различни метода за почистване на гъбата. Първият от тях; С помощта на мокра кърпа можете да избършете гъбите поотделно. Вторият метод е; Можете да го почистите, като го нанесете върху заровете върху частта на шапката с четка за зеленчуци. Накрая; Ако гъбата е много мръсна и смляна, изстискайте лимон в купа и добавете вода, след което сложете гъбите в нея. След като изчакате около 10 минути, извадете. Ще откриете, че се почиства лесно.