Как да си направите пухкав пита хляб? Сръчността на питата

Искате ли да закусите с вкусен и мек хляб? Споделяме рецептата на ливански пита хляб, който се прави само за 10-15 минути. Независимо дали правите сандвич или му се наслаждавате, като ядете сладко на закуска. Най-лесната рецепта за пита с хляб е в днешната статия.

ПиткаТова е вид хляб, който не липсва в арабската кухня. Този хляб, който през последните години чувахме като ливански хляб или сирийски хляб, сега се използва в кебапчета донер. Питата хляб, която оставя отпечатък върху небцето с тънкостта си, също е заместител на баслама. За закуска можете да създадете вкусна храна с топъл чай и масло, намазани на лаваша. Питата хляб, която познаваме като неразделна част от фалафел в кухнята в Близкия изток, не е толкова трудна рецепта. Ако искате да приготвите пите хляб със собствените си ръце у дома, можете да прегледате нашата статия днес.

РЕЦЕПТ ЗА ХЛЯБ PİTA:

МАТЕРИАЛИ

1 чаша вода Мляко
половин чаша кисело мляко
половин чаша вода
Суха мая
1 чаена лъжичка гранулирана захар
1,5 чаени лъжици сол
Около 3-4 чаши брашно
За смазване на купата за тесто;

1 супена лъжица зехтин

ИЗРАБОТКА

Първо смесете мляко, кисело мляко и вода в купа.

След това започнете да омесвате, като добавите мая, сол, гранулирана захар и брашно.

Когато става въпрос за консистенцията на ушната мида, смажете формата и оставете да ферментира за 1 час.

Вземете ферментиралото тесто на плота и го разточете на 6 парчета.

Нарежете всяко парче на 2 равни парчета, за да получите 12 парчета тесто.

Разточете тестото кръгло. След това комбинирайте тестото на 2 парчета и затворете краищата.

Поставете питите хляб върху тавата с мазнина хартия и оставете за 10 минути.

Печете във фурната, загрята до 220 градуса за 15 минути.

Можете да сервирате топли хлябове като балони.

Добър апетит...