Как да си направите вкусен ирански пилаф?

Тези, които се отегчават от обикновения пилаф и искат да опитат различни рецепти за пилаф, определено трябва да опитат този вкусен вкус. Тази вечер споделяме рецептата на вкусен ирански ориз за тези, които искат да развеселят ястието с различни рецепти. Рецептата за практичен и вкусен ирански ориз е в нашата статия.

Иранска кухня, иранска храна формира своите традиции. Представихме рецепта за пилаф, която е най-известният аромат на иранската кухня, която носи най-специалните бриз от кухнята в Централна Азия и има свои собствени аромати. Иранският пилаф е един от най-често срещаните аромати в Иран, където във всяко ястие има пилаф. Иранският пилаф, приготвен с ориз басмати, шафран и сол, обещава великолепен вкус и придружава всяко хранене на масата. Определено трябва да опитате тази рецепта, за да украсите трапезите си с аромата на Safran.

ИРАН ПИЛАВ Начин на употреба:

МАТЕРИАЛИ

3-4 чаши ориз
1 щипка шафран
1-2 обелени и почистени картофи
2 лъжици масло 
3-4 чаши вода
Шепа сусамови семена
Сол
Черен пипер
Червен прах от черен пипер
Други незадължителни сортове подправки

ИЗРАБОТКА

Първо разбийте шафрана и го оставете да се натроши добре.

Сложете натрошения шафран в чаша вода и го оставете да вари.

Измийте ориза в купа и сварете в малко вода, като добавите сол.

След това нарежете картофите на колелца и запържете. Докато картофите покафенеят, добавете към тях сусамовите семена.

Пригответе обикновен ориз, като използвате ориза и маслото, които накисвате във водата.

Сложете картофите в тенджерата. Върху него сложете приготвения пилаф. Добавете шафран отгоре и гответе с малко повече вода.

Вземете сварения пилаф в чинията за сервиране и сервирайте.

Добър апетит...