Как да си направите практичен сладкарски крем?

Именно кремът се поставя в sine qua non на тортата. Колкото по-добър е кремът, толкова по-вкусна и красива ще бъде тортата. И така, как се прави сладкарски крем? Какви са триковете при приготвянето на сладкарски крем? Ето една лесна и практична рецепта за сладкарски крем...

Най-трудният въпрос при направата на торта е приготвянето на крем. Въпреки че понякога кремът е много тъмен, понякога става течен и не може да бъде постигнат. Тук проучихме как да си направим подходящия сладкарски крем за вас, за да не се сблъскате с подобни ситуации.

материали:

2 чаши мляко
2 лъжици брашно 
Лъжица нишесте 
Чаша гранулирана захар
Едно яйце
2 храна лъжица масло
Пакет ванилия 

Изработка:

Изсипете млякото в тигана.

Добавете брашното и нишестето и разбъркайте бързо. Въпреки това, не горете под плота, докато правите тази операция.

След като брашното и нишестето се разтворят в млякото, винаги смесете дъното на печката и го смесете в същата посока.

След това добавете захарта в нея и продължете да разбърквате.

Когато кремът започне да придобива консистенция, разбийте яйцето в него и продължете бързо да бъркате.

Когато кремът се втвърди и започне да бълбука, махнете го от печката и хвърлете ванилията и маслото в него. Разбийте маслото, докато се разтопи.

Можете да използвате сладкарския крем или горещ, или студен.

Добър апетит...

СВЪРЗАНИ НОВИНИДвуцветна рецепта за тарталети