Как да си направим гроздов оцет у дома? Рецепта за органичен оцет ...

Оцетът е изключително важен както по отношение на хранителните вещества, така и по отношение на бактериалното почистване. Възможно е обаче да не виждаме напълно ползите от гроздовия оцет, който купуваме от пазарите. Затова сме ви приготвили рецептата с гроздов оцет у дома. И така, как да си направите гроздов оцет у дома?

Гроздов оцетС нашата рецепта, най-естествената и органичен Можете да произвеждате оцет сами. Говорейки за ползите от органичното хранене при всяка възможност, лекарите специалисти не препоръчват много от храните, които купуваме готови от пазарите. Ние също винен оцет Съставихме стъпка по стъпка под това заглавие за тези, които се нуждаят от него и искат да го направят органично.

КАК ДА НАПРАВЕТЕ ГРАПЕН ВИНАГАР В ДОМА?

материали:

- 2 кг бяло грозде

- 1 лимон

- Каменна сол

- кисела ябълка

- Стъклен буркан за съхранение или бутилка за домашни любимци

- ябълков сок и кора от канела (може да се добави при поискване)

- Ако добавите ябълков сок или сок от моркови, цветът му ще бъде по-красив

- Много малко карамфил

Изработка:

На първо място, ако гроздето е бяло, трябва да ги сварим. Можете също така да получите оцет, без да кипнете гроздето. Оцетът се получава от гроздовия сок. Ябълката трябва да се добави към оцета, дори ако е абсолютно малка. Разбира се, ако искате да направите добър оцет, трябва да използвате и гроздето пресно. Сложете цялото грозде и малко кисели ябълки в контейнера, който сте приготвили. Уверете се, че този буркан никога не получава въздух. Точно като ябълковия оцет, ние трябва да изчакаме поне 25 дни в гроздов оцет. Към този оцет може да се добави и каменна сол, която се консумира редовно.

Детайли:

- Добавете вода и лимонова кора в буркана. (Може да бъде и бутилка за домашни любимци или стъклен буркан)

- Необходимо е да престои в затворена бутилка 21-25 дни.

- Гроздето определено не трябва да бъде гниещо.

- Използва се бяло или червено грозде. Цветът на оцета, приготвен с помощта на бяло грозде, става лек.

- Тъй като цветът се променя, оцетът ще е готов.