Как да си направим баклава с шам-фъстък?

Gaziantep кухня е една от най-пълните кухни в Турция. Ако не сте опитвали рецептата за баклава от тази кухня преди, определено трябва да я опитате.

материали:

2 яйца 
Чаша мляко
Една чаша олио
2 супени лъжици оцет
Чаена лъжичка бакпулвер
1 чаена чаша вода 
Толкова брашно, колкото се получава 

Отвътре:
Шам-фъстъци, извадени в купа 

За горното:
200 грама масло

За сиропа:
Пет чаши захар
4 чаши вода 
Половин лимон 

Да отвориш:
нишесте 

Изработка:

1-Сложете тестото в дълбока купа и омесете добре.

Разделете тестото на 40 парчета.

3.Поставете нишесте между тях и сложете 10 подред 

4-Отворете парчетата, които поставяте един върху друг с нишесте.

5-Извършете този процес, докато цялото тесто е готово.

6-Сложете шам-фъстъци между тестото, което сте сложили в тавата.

7-След като приключите с този процес, нарежете баклавата чрез нарязване.

Гответе на 8-180 градуса до златисто кафяво.

Докато готвите 9-баклава, направете шербета и охладете.

10- След като баклавата се свари, изсипете шербета шербет върху баклавата.

Добър апетит...

СВЪРЗАНИ НОВИНИНевероятната полза от чая

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да използвате бебешко масло?

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да се отървете от доматите?

СВЪРЗАНИ НОВИНИНеслихан Атагъл говори за брака си