Ако искате да приготвите здравословно хранене за Айд ал-Адха, можете да приготвите пържола, сервирана със зеленчуци и лимонада, която спомага храносмилането.
материали
Тиква, зелен пипер и патладжан
500 грама филе
4 средни картофа (400 грама)
1 среден лук
1 храна лъжица кимион
1 супена лъжица мащерка
1 чаена лъжичка смлян червен пипер
1 супена лъжица чесън на прах
1 чаена лъжичка сол
2 супени лъжици зехтин
производство
Нека нарязваме лука на тънки пръстени, а чушките - на юли. Оставете чушките и лука да сотират в зехтина, овкусете ги с подправки и ги покрийте със злато.
Сложете филето в хаванчето и гответе в загрята на 170 градуса фурна за около 25 минути до леко покафеняване.
Нека приготвим картофите, тиквичките и патладжаните, които нарязвате по желания от нас начин, в електрическа скара или тостер и ги сервираме до месото.
Помогнете на храносмилането лимонада
материали
1 литър лимонада без захар
1 супена лъжица кардамон
Много лед
мента
производство
Нека варим кардамон в 1 чаша вода. Нека добавим лед и лимонада и сервираме с листа от мента.
Можете да консумирате лимонада с или след храна.