Как да направите най-лесния стил на ресторант lahmacun?

Какво ще кажете за приготвянето на вкусния ламакун у дома, който стана любим на всички, от Газиантеп до всички наши градове? Този аромат, който е ресторантски стил, ще бъде незаменим. Рецептата за лахмакун в стил на бързо хранене, която можете да приготвите у дома, болезнено или просто, е в нашата статия днес.

ЛАХМАДЖУН; материал, приготвен с кайма, магданоз, лук, чесън и подправки, приготвени с подправки като черен пипер, изот и след това приготвен в каменна фурна. хранаTR. Произведено от lahm bi ajin, което означава тесто с арабско месо, lahmacun е една от най-ценните култури на страната ни. Какво ще кажете за готвене у дома, сякаш сте закупили от ресторанта лахмакун, който се прави в източния регион и който е особено известен в Газиантеп? Можете да намерите неговата конструкция в нашата статия.

РЕСТОРАНТЕН ТИП ЛАХМАКУН Начин на употреба:

МАТЕРИАЛИ

1 килограм брашно
Половин пакет мокра мая
1 супена лъжица сол
Колкото топла вода е необходима
За вътрешния хоросан;

1 кг мляно месо
3 глави лук
5 скилидки чесън

Толкова магданоз, колкото искате
2 чушки от капия
3 зелени чушки
2 супени лъжици доматено пюре
1 супена лъжица черен пипер
1/2 (половина) чаша масло
сол
черен пипер
червен пипер люспи
кимион
мащерка

КАК ДА ПРАВИМ ПРАКТИЧЕН ЛАХМАКУН? Натиснете тук ...

ПОДГОТОВКА

Сложете брашното, солта и маята в дълбока купа и отворете средата под формата на басейн.

След това омесете бавно, като добавите вода. Оставете да почива 1-2 часа след омесването, докато достигне консистенцията на ушната мида.

Можете да приготвите вътрешния разтвор, докато ферментирате тестото. Смесете всички съставки в купа за вътрешния разтвор.

Вземете малка меренга от готовото тесто и го разточете с размерите на лахмакун.

Поставете хаванчето върху него и печете в фурна на 200 градуса до златисто кафяво.

Когато покафенее, извадете го от фурната и намокрете дъното на тестото с вода. Този метод ще предотврати изсушаването му.

Насладете се на яденето си ...

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак да направите най-лесния ламакун? Хрупкава домашна рецепта за ламакун