Как да си направим масло у дома?
Краве мляко / / April 05, 2020
Какви са триковете за приготвяне на масло у дома, което е една от рецептите, които майките търсят най-вече, особено след като децата им преминат към твърда храна?
Грижа за менютата и диетите за органично хранене женаЕдна от най-търсените рецепти е „масло Майка й, Ангел на майката, обясни:
Съставки:
- Млечен крем
- Джър
- 1 чаша гореща вода
- дълбоко - тесен контейнер
Получаване:
- взети от био мляко сметанаСлед обработката на половината буркани процесът започва.
- хладилникСлед като се разтворят, съхраняваните в него кремове се пренасят в стерилизирания съд преди кипене.
- Грубо всички скейт, преди всичко миксерсе преминава през.
- Добавете 1 чаша гореща вода към млечните скимери, смесени до разтопяване. Внимавайте да се гарантира, че водата не е при температура на кипене.
- След добавяне на гореща вода, кремовете продължават да се смесват с миксера.
- Докато процесът на смесване продължава, трябва да се види, че кремът напуска млечната част и преминава отгоре.
- След отделяне на кремовата част, добавете чаша студена вода към сметаната, която продължава да се разбърква, за да се гарантира, че полученото масло е напълно отделено от мляко и вода.
- Маслото, което остава в съда, трябва да се пренесе в друг съд с помощта на чиста лъжица.
- Течността от млечно-водна смес, която се вижда в маслото, взето в различен съд, не трябва да се изхвърля в боклука.
- Можете да направите това мляко - водна смес течна, извара или сирене рикота.
- След като мляко-водната смес се вземе в купа, маслото, което се отделя от сметаната, се държи в хладилник известно време, след като се добавят две лъжици студена вода.
- Процесът на измиване продължава, докато сместа от масло, мляко и вода в него напълно се отдели от течността.
- Когато водата от маслото, която се втвърдява през периода на изчакване от хладилника, спира, можете да съхранявате маслото в стъклен съд с капак.