Имаме изящна рецепта за онези, които казват, че харесвам леща и всякакви такива. Споделяме с вас рецептата за супа от махлута, която ще намерите много проста в нейното приготвяне, но също така и която ще искате да правите често.
Лещата изхранва тялото благодарение на богатите нишесте и растителни протеини, които съдържа и образува защитен щит срещу болести. Вкусно направено с леща супаНяма човек, който да не харесва. Прави се с няколко съставки, които са подобни на супа от леща, която всички обичат и ядат, но се добавят, за да сгънат витамините си. супа от махлутаПотърсихме рецептата за вас. Рецептата за супа от махута, която е пълна с вкус, е само на yasemin.com!
MAHLUTA SOUP RECIPE:
МАТЕРИАЛИ
1 чаша червена леща
1 патладжан
1 голям лук
6 чаши горещ пилешки бульон
3-4 скилидки чесън
Половин лимон
1 храна лъжица масло
1 супена лъжица олио
1 чаена лъжичка сол
1 дафинов лист
1 чаена лъжичка изсушена мента
1 чаена лъжичка червен пипер

ПОДГОТОВКА
Добавете измитата леща, дафинов лист и пилешки бульон в дълбока тенджера.
Добавете нарязаните патладжани отгоре врящата супа.
Нарежете лука. Загрейте олио, добавете лука и гответе до омекване.
След като лещата и патладжаните са добре сварени, добавете чесъна, лимона и солта. Извадете дафиновия лист.
Добавете мъртвия лук към супата и ги пасирайте.
Отгоре разтопете маслото и изпечете ментата с червен пипер и го изсипете в супата.
Можете да го сервирате за 5 минути.
Насладете се на яденето си ...