Как да си направим вкусен ориз от патладжан?

Никой не знае вкуса на ястията, приготвени с патладжан. Този път споделяме с вас рецептата на оризов пилаф, който е много добър за патладжан. Пилаф от патладжан, който е практично да се направи, идва от османската култура. Можете да стигнете до рецептата за вкусен пилаф от патладжан от подробностите на нашите новини.

Патладжанът обикновено заема мястото си в масите като мусака или пържене. Представяне на вашите специални гости с патладжан, както следва храна Какво ще кажете за подготовката? Изискан на базата на Османската империя ориз с патладжанОпределено трябва да опитате рецепта. Дори и тези, които не са яли вкуса на вкусен пилаф от патладжан, който го прави гладен с миризмата си в устата и миризмата на него. добре Как да си направим ориз с патладжан?

Рецепта за ориз от патладжан:

МАТЕРИАЛИ

2 средни патладжана
1 среден лук
2 средни зелени чушки
2 малки или 1 голям домат
2 чаши ориз
половин чаена чаша зехтин
1 чаена лъжичка сол
копър

ПОДГОТОВКА

Първо обелете патладжаните, така че да могат да влязат солена вода в саламура.

След това пържете красиво в сгорещено олио. Междувременно оставете ориза да омекне в гореща вода.

Измийте ориза, който чакате един час утре, измийте и отцедете добре.

След това вземете зехтина в тигана и го запържете със ситно нарязан лук.

След това завършете процеса на печене, като добавите чушки и домати.

Добавете ориза в печената смес и разбъркайте за 5 минути.

Накрая добавете водата и солта и затворете устата до готовност.

Когато водата заври, сложете ориза и пържените патладжани в тенджерата и гответе на слаб огън, докато оризът се абсорбира напълно.

Оставете да преседи половин час, докато оризът се влее. Можете да го сервирате с копър или магданоз.

Насладете се на яденето си ...