Споделихме с вас начините за приготвяне на рецептата за месо, което е един от най-известните аромати на улиците на Коня, който предоставя аромат от 800 години в домашни условия. Производството на месен хляб, който ще бъдете омагьосани с вкуса му от чаени часове до вечерни ястия, е само на yasemin.com!
Ако искате да направите месен хляб, който се обича и консумира в Коня, а също така има важно място в културата на Коня, с лесна и практична рецепта. новини е за теб... Независимо дали става въпрос за тънък месен хляб, който изисква сръчност с деликатността на тестото си и вкуса на неговите съставки. хранаМожете да му се насладите в часове с чай или чай. Коня специално за тези, които искат да опитат у дома с месо месен хляб Споделяме с вас известната рецепта на нейните майстори.
РЕЦЕПТИ ЗА МЕСНА ХЛЯБ:
МАТЕРИАЛИ
4 чаши брашно
Половин пакет сушена мая
1 супена лъжица сол
Достатъчно вода
За вътрешния хоросан;
400 грама говеждо месо на кубчета
1 нарязан на кубчета домат
3 заострени чушки
1 настърган нектарин
1 скилидка настърган чесън
сол
черен пипер
1 чаша настърган чедър
ПОДГОТОВКА
За тестото смесете брашното, солта и маята. Бавно добавете вода и омесете, докато получите паста, която не залепва за ръката.
Ферментирайте тестото за един час на топло място. Докато мажете тестото, пригответе вътрешния разтвор. За това; Печете смляното говеждо месо, олиото и лука в тигана. След това продължете да печете, като добавите други съставки.
Отделете тестото върху кърпите, поръсете с брашно и навийте на 5 мм овал, споделете хоросана и разстелете върху него.
Покрийте краищата като лодка и ги поставете в тава за печене с мазнина хартия за 15 минути, маята и поръсете със сирене чедър.
Печете в предварително загрята на 250 градуса фурна до златисто кафяво.
Насладете се на яденето си ...
