Как да си направите оригинален албански сладкиш?

Лесни рецепти Лесно бурито Курабийки Албанска рецепта за сладкиши Практически рецепти Практичен пай Флаш от праз Рецепти Как да си направим бурито Различни рецепти за пай Различни видове сладкиши Бърз пай / by admin / April 05, 2020

Албанският сладкиш, който е един от най-популярните сладкиши на балканските трапези, се готви често у нас през последните години. Можете да изненадате гостите си с албански сладкиши, обезпокоително, но вкусно бягство от кухните. Ето една лесна и вкусна албанска рецепта за сладкиши за вас:

Тъй като нарът става червен на пода, той придава аромат на аромата със своя спаначен вътрешен разтвор. пирожка рецепта Албански сладкиш ще бъде незаменим за вашите маси. На закуска, в 5 часа, жена Вкусният албански сладкиш, който можете да консумирате през дните, е може би един от най-известните и предпочитани сладкиши. Въпреки че е малко неприятно да се направи, вкусът и вкусът му ще останат върху небцето. И така, как се прави оригиналният албански сладкиш?

ПОЛУЧАВАНЕ НА АЛБУМ

МАТЕРИАЛИ

5,5 чаши брашно
2 храна лъжица оцет
2 чаши вода
сол
За вътрешния хоросан;
3 супени лъжици зехтин
700 грама праз
сол
черен пипер
Червен пипер
За междинните етажи;
100 грама масло
Половин чаша олио

ПОДГОТОВКА

Нарязваме фино празът. Сложете зехтин в тиган и го загрейте. След това добавете празът и запържете. Добавете сол, черен пипер и смлян червен пипер и разбъркайте и сотирайте, докато празът се напои напълно. Оставете настрана да се охлади.

Комбинирайте всички съставки за тестото в дълбока купа и омесете добре, докато има гладко тесто. Разтопете маслото в тенджера и смесете с олио в дълбока купа.

Поръсете малко брашно на плота си, разделете тестото на две меренги. Отворете кърпа, така че да е толкова голяма, колкото можете.

Поставете десертната чиния в средата на тестото и центрирайте краищата на чинията и я разделете на 8 равни части. Изрежете и периметъра на чинията. Повдигнете чинията и нанесете маслената смес върху средната част. След това смажете останалите слоеве един върху друг и ги затворете.

Не смазвайте горното парче. Отворете отново сгънатите парчета с валяка, така че да са малко по-големи от вашата тава за готвене.

Поставете тестото, което сте отворили, върху тава за готвене, която сте намазали. Разстелете праза хаван върху тестото.

Пригответе другото парче тесто по същия начин. И покрийте хаванчето, сгънете краищата на сладкиша с ръце и го оформете. Нарежете сладкиша и сложете отгоре мазната смес и печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 45 - 50 минути.

Насладете се на яденето си ...