Как да готвя брюкселско зеле? Рецепта за брюкселско зеле

На пазара, на пазарите, се прави вкусна храна от брюкселските кълнове, които са едри и дребни до голямото зеле. Това ястие, което е много лесно да се направи, е достатъчно леко за ядене по всяко време на деня и е много лесно да се сервира с неговата порция. И така, как да готвя брюкселско зеле? Какво е рецепта за брюкселско зеле? Можете да проверите нашите новини за нейното изграждане.

Брюкселското зеле е гуатрогенна храна, която обикновено се провежда на пазарните сергии през зимните месеци. Брюкселското зеле, чиято прекомерна консумация причинява забавяне на щитовидната жлеза, има хранителна стойност, богата на протеини, фибри, витамини А, С, К, мед, желязо, манган, калий. Поради съдържащия се калий споделяме най-вкусната версия на брюкселско зеле, известна с това, че регулира кръвното налягане и подобрява анемията. Можете да намерите вкусната рецепта на брюкселско зеле, която ще искате да готвите често в нашата статия днес.

БИЗНЕС КУКЕР РЕЦЕПТ:

МАТЕРИАЛИ

1 пакетче брюкселско зеле
1 лук

1 морков
1 картоф
Течно масло
1 храна лъжица доматено пюре
сол
1 пилешко бульонче
Млян черен пипер
Достатъчно вода

ПОДГОТОВКА

Първо, почистете мъртвите листа красиво в горната част на зелето. След това можете да почистите излишните коренови части, ако има такива.

След това го хвърлете във вряща вода и гответе за около 10 минути.

Междувременно запържете в отделна тенджера, като вземете олио, лук и доматено пюре.

Продължете процеса на печене, като накълцате картофите и морковите по размер на зелето.

Прецедете сварените брюкселски кълнове и сол.

Поставете цялата приготвена лук и зеле в тенджерата под налягане и гответе около 40 минути с малко вода.

Можете да сервирате варено зеле горещо.

Насладете се на яденето си ...

ПРОЛЕТИ БРУСЕЛИ

Сотирането на брюкселско зеле не само придава на зеленчука сладък вкус, но и разкрива неговите витамини и минерали. Измийте и нарежете брюкселско зеле. Почистете пожълтелите части, като измиете под студена вода. След това го разделете от върха в кореновата част. Загрейте зехтина в тиган на среден огън и добавете надлъжно нарязаното брюкселско зеле в тигана, подправете. Гответе и двете страни за около 5 минути, докато едната страна на зелето стане розова. Накрая сложете 1/3 чаша вода в тигана и завършете готвенето на зелето.