Ван закуска, която влиза в Гинес, е на път за ЮНЕСКО!

Традиционната „Ван закуска“, която беше включена в Книгата на рекордите на Гинес с участието на 51 хиляди 793 души преди 5 години във Ван, беше внесена в дневния ред и предадена на Министерството на културата и туризма. Ето подробности за новините...

Репутацията на кулинарната култура на Ван надхвърля границите на страната Ван закускаРаботата е инициирана от провинциалната дирекция за култура и туризъм и университета Yüzüncü Yıl преди време, за да бъде включена в списъка на ЮНЕСКО за нематериално културно наследство на човечеството. В допълнение към известната закуска на Ван беше подготвена презентация на досието, обясняваща настоящото му местоположение.

Фатих Сарп, собственик на залата за закуска, където продуктите на Van се сервират на клиентите, където се сервират биологични продукти, донесени от Ван в Истанбул Avcılar,„Искаме да превърнем закуската на Ван в световна марка. Наследството на Урарту, таблиците на пророците и Евлия Елеби, които са били регистрирани от Ван от Турската служба за патент и търговски марки, Плодът, който също е включен в Seyahatname, съдържа нашия патентован продукт, сладко от орехи, Ван кактуси, халва, тахини, медено масло и сусамово семе. Да добавя Ван закуска към наследството на човечеството на ЮНЕСКО към списъка на нематериалната култура, с нейните повече от 30 вкуса, които не мога да разчитам със сигурност, скъпа, печена ние се борим “

Той обясни, че води света по отношение на закуската с думите си.