Най-лесната рецепта за супа от костен бульон

Лесна рецепта за супа Практична рецепта за супа Рецепти Рецепти за супи Кадин Рецепта за супа от кости / by admin / April 05, 2020

През зимните месеци можете да изберете костен бульон за укрепване на имунната система, както и естествен склад за витамини. Специалистите подчертават, че малките деца трябва да се консумират обилно, за да завършат развитието на костите си. И така, как се прави костен бульон? Ето най-лесния метод...

Костната водна супа, която се предава от поколение на поколение от векове, но чиито различни ползи са открити наскоро, се определя като източник на мултивитамини от природата. Казано е, че костната вода, която е добра за вашата кожа, стави, храносмилателна система, чревно здраве и имунитет, също трябва да се консумира от световно известни професори. Има обаче някои точки, които трябва да сте наясно, когато правите супа от костен бульон. Поради грешките, направени по време на готвене, може да се притеснявате, че всички витамини и минерали в него изчезват.

костен бульон, готов за поставяне в бутилки

РЕЦЕПТ ЗА КОСТЕН ВОДЕН СУП:

МАТЕРИАЛИ

4-5 телешки или агнешки кости
1 яйчен жълтък
1 лимон
1 храна лъжица брашно
3 супени лъжици кисело мляко
мента
червен пипер люспи
сол

ПОДГОТОВКА

Поставете костите хубаво в саксията. След това добавете 2 литра вода и сол и варете около 1 час и половина.

След това добавете жълтъка и киселото мляко в отделна купа и разбъркайте.

Добавете сол и 1 супена лъжица брашно, разбъркайте и накрая добавете мента и пулпа, според вашето желание. Прецедете сварения си костен бульон в тигана с цедка.

Сложете 2-3 лъжички костен бульон в приготвената от вас смес и разбъркайте.

След това продължете да разбърквате, като изсипете сместа в костен бульон бавно.

Можете да го украсите с магданоз или подправките, които искате и да сервирате.

Насладете се на яденето си ...