Леля Фатма печели хляба си в тандирски огън

46-годишната Фатма Курталан, която живее в Малатия, прави хляб в дома си, като пече хляб в тандура от 10 години.

46-годишен ръководител на тандура преди 10 години в квартал Даренде в Малатия Фатма КуртаранТой прави пари за дома си с хляба, който прави редовно. Леля Фатма, която преди това ходеше да чисти къщите и работеше в ежедневни работни места, реши да се заеме с тази работа след 10 години, когато искаше да пече хляб в тандур в района и не дойде при нея.

Куртаран, който първо се научи как да пече хляб в тандура и ги раздава безплатно, след това разгледа дома си и научи 3-те си деца благодарение на работата си с четири ръце. Фатма Куртаран, която печели пари с хляба, приготвен с пот на челото, защото съпругът й не може да работи поради болестта си, се продава в центъра, област и различни провинции в Малатия.

Фатма Куртаран заяви, че дъщеря й е завършила университет, единият син е получил държавна служба, а другият все още учи в гимназия: „Учих децата си с това, което спечелих от тандур. Нямахме друг поминък. Жена ми се дразни и аз подкрепях, колкото можех. Жена ми ме подкрепя, доколкото може. Имахме борбата за съвместен живот. "

Като заяви, че работата му е трудна, Куртаран обясни процесите, които е преживял, както следва:

„Ставате през нощта и омесвате тесто. След това се събуждате в сутрешната молитва и изгаряте тандура, подготвяте мястото, приятелите започват да идват така. С мен работим с петима приятели. Работим до вечерта, или по-скоро, докато свърши брашното. Аз ежедневно използвам сто килограма брашно. Мисля да правя тази работа, докато моето малко дете не завърши училище, ако Бог го даде. Например огънят ме удря, очите ми са разтревожени и пушат астма. Мисля да продължа без такъв дискомфорт. "

СВЪРЗАНИ НОВИНИБолезнена новина за майстор художник Ибрахим Татлис!

СВЪРЗАНИ НОВИНИФотограф от Бурса храни фламинго в къщата си!