Турция продължава да споделят опита си в Африка и гастрономия

Международният проект за професионално и техническо образование, който продължава от 2012 г. от председателството на Турската агенция за сътрудничество и координация и Истанбулската търговска камара. Групата завърши своите стажанти. Ето подробности за новините...

Обучаващите се от Буркина Фасо, Камерун, Хаити, Мали, Нигер бяха обучени по халал за храна и готварство по време на интензивните обучения по програмата, които се проведоха през юли и продължиха около 4 седмици. Обучението на групата, състояща се от 13 души, се проведе в учителите и кухнята на професионалната и техническа анатолийска гимназия Üsküdar.

С обучението стажантите научиха кухненското си оборудване, докато развиха професионалните си умения и се научиха как да ги използват бързо и точно. В обучението участниците имаха възможност да приготвят храна и напитки лесно, точно и бързо, като взеха стандартната рецепта. В обучението, където също беше обяснено значението на обучаваните, кухнята и личната хигиена, беше дадена подробна информация за кухненските единици.

Участвайки в обучението с пробните менюта, които създадоха в любимите готвачи на страната ни, те подготвиха тези менюта със стажантите.

СВЪРЗАНИ НОВИНИДарение от 5 милиона долара от Леонардо Ди Каприо на Амазонки