Как да направите донер като?

Хюнкар Беенди, който е един от старите османски аромати и който този, който иска да яде често, иска да яде, може да бъде едно от изящните основни ястия, които можете да приготвите за вашите специални гости. Ако сте домакин на многолюдни гости вечер, определено трябва да опитате харесвана от Хюнкар храна.

Донер кебап, който е един от старите османски вкусове, е ястие, достигнало до нашите трапези до днес. Хюнкар хареса, завладя сърцата не само по име, но и по вкус. Освен това е много лесно да се направи донер кебап, който е незаменим вкус за тези, които обичат ястия от патладжан, което се счита за дворцов вкус.

HÜNKAR BEĞENDİ RECIPE:

МАТЕРИАЛИ

750 грама говеждо месо
5 скилидки чесън
4 супени лъжици масло
3 малки лука
2 супени лъжици доматено пюре
4 домата
4 чаши гореща вода
сол

За соса;

5 патладжана
2 супени лъжици брашно
2 чаши мляко
1 и половина супена лъжица масло
сол
2 чаени чаши настърган кашкавал
черен пипер
Мащерка (незадължително)

ПОДГОТОВКА:

Потопете 5 патладжана около вилицата и ги поставете във фурната. Оставете да се пече във фурна на 180 градуса за около 25 минути.

След като се сварят, ги оставете в торбичка за 10 минути със затворени уста за лесно отлепване. След това ги извадете и сложете в контейнер и ги обелете, ще видите, че черупките лесно излизат.

След това разтопете 4 супени лъжици масло в тиган. Добавете нарязания на ситно лук и запържете, докато стане розов.

Добавете чесъна, който сте нарязали след малко печене. След като смесите, добавете 750 грама говеждо месо и гответе, докато месото изтегли бульона.

Когато месото започне да сочи, добавете сол, доматено пюре и черен пипер и разбъркайте. След това добавете нарязаните домати и 4 чаши гореща вода и продължете да готвите на среден огън, докато месото се свари.

Разтопете маслото в тиган, за да го харесате. След като се разтопи, добавете брашното и пържете заедно. Добавете патладжаните, след като миризмата излезе. Смесете мляко бавно, като го добавяте бавно.

Добавете най-новия черен пипер, сол и настърган чедър и покрийте дъното. След това можете да го вземете на чинията за сервиране и да го поставите, след като поставите свареното месо върху чинията.

Насладете се на яденето си ...

СВЪРЗАНИ НОВИНИБеше открита най-важната грешка в диетата

СВЪРЗАНИ НОВИНИКак преминават белите в косата? Начин за забавяне на избелването на косата

СВЪРЗАНИ НОВИНИВкусна рецепта за торта с меласа