Знаете ли, че рока, който има горчив вкус, често смесен с агнешко ухо, има много ползи за здравето? Всичко за това растение, което често се използва в салати в ресторантите, е в новините, които съставихме за вас.
Незаменима храна на средиземноморска салата ракетаима много ползи за човешкото здраве. Проведени са различни изследвания на това растение, което започна реколтата в края на октомври и може да се консумира през цялата зима. При изследванията е установено, че това растение съдържа цялата производителност в червената почва, където расте.
КАКВИ СА ПОЛЗИТЕ НА РОКА?
- Повишава съпротивлението на организма чрез увеличаване на необходимата за кръвта кислородна стойност. В допълнение, той е мощен антиоксидант и предпазва имунната система срещу заболявания.
- Това растение, богато на витамин А в почвата, влияе положително върху здравето на зъбите и очите, както и върху здравето на костите. Увеличавайки способността да виждате, намалява риска от развитие на заболявания, които могат да се наблюдават в по-старите възрасти.
- Това растение, което е в семейството на кръстоцветните, също е богато на витамин К. Този витамин не само защитава здравето на костите, но помага за правилното му развитие. В допълнение, витамин К поддържа паметта в мозъка и намалява риска от забравяне. Някои проучвания предполагат, че рока може да предотврати рискови заболявания като алцхаймер.
- Фитохимикалите предотвратяват образуването на ракови клетки в организма, тъй като ракетата, съдържаща тиоцианати, сулфорафан или индоли, засилва имунитета. Особено при изследвания на рак на яйчниците е разкрито, че рока укрепва матката и яйцата и намалява туморните клетки, които е възможно да се появят.
- метаболитен здраве така че има основни здравни правила. Редовното производство на енергия, синтеза на мазнини, червените и белите кръвни клетки са жизненоважни точки, които трябва да бъдат балансирани в организма за здраве. Те трябва да съдържат достатъчно витамини от групата В в организма. Витамин В като цяло влияе върху цялостното функциониране на организма по отношение на здравето. Рукола, богата на витамин В в природата, отговаря на 80 процента от тази нужда, когато се консумира редовно.
- Специалистите подчертават, че тази билка предпазва организма от заболявания на горните дихателни пътища, особено когато се консумира през зимата. Също така, тъй като това растение съдържа разтворители, то отстранява храчките в гърлото и токсините от тялото през пикочните пътища.
КАКВО ТРЯБВА ДА ЗНАЕТЕ ЗА РОКА
Тъй като стойността на нитратите е висока, трябва да се обърне внимание на нейната консумация. В противен случай може да причини сериозни здравословни проблеми. Трябва също да се обърне внимание, особено при запазване.
СВЪРЗАНИ НОВИНИВредно ли е да пиете твърде много вода?
